Edukasi Pangan Bergizi Sejak Usia Dini, Mahasiswa KKN-T Unhas Ajak Siswa SD Gemar Makan Ikan

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) Universitas Hasanuddin melaksanakan kegiatan Edukasi Pangan Bergizi Sejak Usia Dini dengan mengajak siswa gemar mengonsumsi ikan sebagai sumber protein hewani bergizi. Kegiatan ini dilaksanakan di Madrasah Ibtidaiyah (MI) Darul Rasyidin, Desa Samangki, Kecamatan Simbang, Kabupaten Maros, pada Senin, 26 Januari 2026, dengan sasaran siswa kelas I.

Penanggung jawab kegiatan, Putri Awalia Subair menjelaskan bahwa rendahnya minat anak-anak terhadap konsumsi ikan masih menjadi tantangan, padahal ikan memiliki kandungan protein, omega-3, vitamin, dan mineral yang sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan otak anak. Dalam pelaksanaannya, Putri tidak hanya memberikan materi secara teoritis, tetapi juga melakukan pendekatan edukatif dan menyenangkan. Salah satu bentuk kegiatan utama adalah pengenalan olahan ikan berupa kaki naga ikan, yang dibuat langsung oleh mahasiswa. Olahan ini kemudian dibagikan kepada siswa MI sebagai contoh bahwa ikan dapat diolah menjadi makanan yang lezat, menarik, dan disukai anak-anak.

Putri Awalia Subair, mahasiswa Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Program Studi Budidaya Perairan, menyampaikan bahwa kegiatan ini dirancang agar mudah dipahami dan diterapkan oleh anak-anak dalam kehidupan sehari-hari. “Melalui edukasi ini, kami ingin menanamkan pemahaman kepada anak-anak bahwa makan ikan itu penting untuk kesehatan dan kecerdasan, serta dapat diolah menjadi berbagai makanan yang enak dan bergizi,” ujarnya.

Selain penyampaian materi dan pembagian olahan ikan, kegiatan ini juga dilengkapi dengan sesi tanya jawab interaktif. Para siswa terlihat antusias menjawab pertanyaan seputar manfaat ikan, jenis-jenis ikan, dan kebiasaan makan sehat. Untuk meningkatkan semangat dan partisipasi, mahasiswa memberikan hadiah kepada beberapa siswa yang mampu menjawab pertanyaan dengan benar.

Melalui kegiatan ini, mahasiswa berharap dapat menumbuhkan kebiasaan gemar makan ikan sejak usia dini, sebagai upaya mendukung perbaikan gizi anak dan pencegahan masalah gizi di masa depan. Selain itu, kegiatan ini diharapkan menjadi langkah awal dalam membangun generasi yang lebih sehat, cerdas, dan sadar akan pentingnya pangan bergizi berbasis sumber daya lokal.